bienvenue au bon vivant
Nous vous accueillons les midis du mardi au samedi pour une dégustation
de viandes françaises grillées et plats du jour cuisinés avec amour.
Le déjeuner
Service du midi uniquement
Plats
Toutes nos viandes sont servies avec un accompagnement et une sauce au choix.
Plat du Jour
annoncé en début de semaine sur les réseaux sociaux et en magasin
15 €
Magret de Canard entier
pièce de 400g
26 €
Côtelettes d'agneau catalan
3 pièces
26 €
T-Bone de Veau
pièce de 600g
30 €
Pavé de Veau
pièce de 300g
22 €
Pièce du boucher 300g
22 €
Bavette d'Aloyau
pièce de 300g
22 €
Entrecôte
pièce de 600g
30 €
Côte de boeuf du Chef
coupée et cuite minute, côte d'environ 1kg - 1.5kg
les 100g
5 €
le kg
50 €
Côte de boeuf Maturée du Chef
coupée et cuite minute, maturation 30-45 jours, pièce d'environ 1kg - 1.5kg
les 100g
8 €
le kg
80 €
Tournedos filet de boeuf
pièce de 200g
30 €
Tartare de boeuf au couteau
coupé minute dans notre atelier de boucherie
200g
18 €
400g
24 €
Côte échine de cochon plein air
20 €
Pied de cochon , sauce gribiche
pied de cochon cuit basse température et grillé minute accompagné d'une sauce gribiche, cornichons et oignons frits
20 €
Supplément frites à la graisse de boeuf ou autre
4 €
Entrées
Nos entrées sont idéales à partager
Planche de charcuterie
Charcuteries maison finement tranchées, possibilité de déguster une planche charcuterie ET fromage.
22 €
Cromesquis de pot-au-feu
Effiloché de boeuf en croquette accompagné d'une sauce béarnaise
12 €
Vacherin fondu & charcuterie maison
fromage chaud fondu accompagné de charcuteries maison finement tranchées
16 €
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre chef.
Assiettes de fromages
assortiment de fromages au lait cru
9 €
Brownie-Cookie aux noix
Base de brownie, chapeau cookie, confiture de lait & éclats de spéculoos
8 €
Café bien gourmand
assortiment de 5 mignardises
9 €
Baba au Rhum
Baba au Rhum servi chaud accompagné de chantilly d'Isigny
8 €